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LUNADORO

LUNADORO

LUNADORO

Valiano di Montepulciano sorge Lunadoro, la splendida tenuta che si estende su un crinale di 40 ettari, di cui 12 vitati principalmente a Sangiovese, qui chiamato "Prugnolo Gentile".
Uno splendido angolo della Val di Chiana senese che si snoda tra un susseguirsi di colline, in una posizione ottimale dal punto di vista climatico, che assicura una maturazione graduale e completa dei grappoli, per produrre un vino d'eccellenza.
La cantina è stata completamente rinnovata nel 2006, con l’implementazione di moderne tecnologie per la vinificazione, unite alle tradizionali botti di rovere dove il vino riposa e si affina.
La forma di allevamento in vigna è il cordone speronato. Ogni singola fase del processo di selezione e produzione in vigna viene realizzata manualmente, in perfetta armonia con il territorio: dalla potatura secca alla scelta del germoglio più idoneo, dal contenimento della vegetazione al diradamento dei grappoli. Anche la vendemmia è rigorosamente manuale e, al momento della diraspatura, le uve vengono selezionate su tavoli di cernita per utilizzare solo gli acini migliori.

Lunadoro estate is based in Valiano di Montepulciano, and extends over an area of 40 ha on a ridge, 12 of which are vineyards, mostly Sangiovese, here called “Prugnolo Gentile”. This beautiful hilly stretch of Val di Chiana senese is perfectly located, since the climate ensures the gradual and full ripening of the bunches, thereby guaranteeing the production of excellent wine. In 2006 the wine cellar was completely renovated and modern vinification technologies were implemented together with traditional oak casks for the aging process. The vine training is the spurred cordon system. Every single step of the production and selection process in the vineyards is carried out manually, in perfect harmony with the environment: from pruning to the choice of the best bud, from the control of the vegetation to the thinning out of the bunches. The harvest is carried out only manually and during the destemming, the grapes are selected to use only the best quality.

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Gruppo Wise, Azienda Lunadoro (Montepulciano)per Schenk

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Lunadoro Nobile di Montepulciano DOCG "Gran Pagliareto"
Lunadoro Nobile di Montepulciano Riserva DOCG "Quercione"
Lunadoro Nobile di Montepulciano DOCG “Pagliareto”




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